BORNETA Y VOLTA LANZAN “PA AMB OLI SUPPER CLUB”: CENAS COLABORATIVAS DE SABORES MEDITERRÁNEOS Y TALENTO CULINARIO

Una serie de cenas exclusivas que celebran la creatividad culinaria, los ingredientes de temporada y la conexión mediterránea en el corazón del Born

BARCELONA, BARCELONA, SPAIN, October 3, 2025 /EINPresswire.com/ -- Borneta, el hotel lifestyle de Miiro Hotels, presenta junto a Volta su nuevo ciclo Pa Amb Oli Supper Club, una serie de cenas colaborativas que celebran la gastronomía de temporada, el talento creativo y el espíritu mediterráneo. Cada edición reunirá a chefs invitados, creadores y comunidades locales en experiencias gastronómicas únicas e irrepetibles, diseñadas para compartir y explorar el arte culinario desde una perspectiva íntima y narrativa.

La serie arrancará los días 8 y 9 de octubre de 2025 en Volta, con un menú de cinco tiempos co-creado por el chef ejecutivo Andrea De Benedictis y la cocinera y creativa gastronómica Clara Griffiths (@theoriginoffood). La propuesta destaca por su carácter generoso y estacional, con platos como carpaccio de Black Angus con comté, ensalada de tomate y nectarina con halloumi, tartar de ternera con tonnata y tuétano, tartar de lubina con pepino y remolacha, culurgiones sardos con pappa al pomodoro, caballa a la brasa con acelga suiza y un clásico tiramisú para el cierre.

Las cenas se celebrarán de 20:00 a 23:00, con plazas limitadas y reserva anticipada disponible a través de la web de Volta.

La segunda edición del ciclo será una colaboración especial con Off-Menu Magazine, medio y estudio creativo independiente que explora historias personales y culturales a través de la gastronomía. Esta experiencia conjunta propondrá una cena narrativa y profundamente personal, en línea con la filosofía de Volta de conexión, inspiración mediterránea y cocina de temporada. La cita tendrá lugar el 27 de noviembre.

Pa Amb Oli Supper Club apuesta por reinterpretar la tradición mediterránea desde una mirada contemporánea y creativa, ofreciendo un punto de encuentro para amantes de la gastronomía, profesionales del sector y comunidades locales. Con este nuevo proyecto, Borneta y Volta consolidan su papel como referentes de la escena gastronómica barcelonesa, creando experiencias que conectan diseño, cultura y sabor en el corazón del Born.

Para más información, por favor visite https://www.voltabarcelona.com/en/happenings o https://www.voltabarcelona.com

Stefanie Roth
SRC
stef@src-agency.com

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